Mardi soir la décision a été prise par le Premier ministre de fermer les marchés locaux. Un protocole sanitaire avec les ministères concernés (Economie, Agriculture, Santé) a été travaillé pour apporter sur ces marchés, ouverts ou fermés, une sécurisation maximale des personnes et de lutter contre la propagation du virus Covid-19. Ce protocole vient d’être validé par le Gouvernement.
Grâce à ce protocole, il est possible de concilier les deux priorités, d'une part garantir la sécurité sanitaire pour la population, y compris les professionnels et leurs salariés, et d'autre part assurer la mission d'approvisionnement de la population en produits frais.
Les maires et les préfets doivent maintenant utiliser ce guide pour rouvrir les marchés locaux qu’ils soient ouverts ou fermés quand les conditions sont réunies.
Source : communiqué de presse OPA en pièce jointe
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