Tous les ateliers de transformation en ferme, agréés ou non, ont l’obligation de mettre en place un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Pour rappel, le PMS est un ensemble de documents qui doit être rédigé par vos soins afin d’assurer l’hygiène et la sécurité sanitaire de vos produits.

Le GDMA vous propose donc un accompagnement dans la réalisation de votre PMS.

 

Pour bénéficier de ce service, contactez le GDMA à l’adresse mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou par téléphone au 02.54.08.13.80.

Agenda

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Réunion Ecoantibio Sainte Sévère sur Indre
mercredi 20 octobre 2021
19:00 - 22:00

Réunion Ecoantibio Châtillon sur Indre
vendredi 22 octobre 2021
14:00 - 17:30

Formation à l'examen initial de la venaison
jeudi 04 novembre 2021
14:00 - 18:00

Réunion Ecoantibio Saint Gaultier
lundi 08 novembre 2021
14:00 - 17:30

Réunion Ecoantibio Saint Benoît du Sault
mardi 09 novembre 2021
14:00 - 17:30

Réunion Ecoantibio Buzançais
mercredi 10 novembre 2021
14:00 - 17:30

Réunion Ecoantibio Lignac
vendredi 12 novembre 2021
14:00 - 17:30

Réunion Ecoantibio Saint Gaultier
lundi 15 novembre 2021
14:00 - 17:30

Formation mesures préventives pour maîtriser staphylocoques et cellules
mardi 16 novembre 2021
09:30 - 17:30

Ferme Expo - Tours
Du vendredi 19 novembre 2021 au dimanche 21 novembre 2021
Toute la journée

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