QUALITE DU LAIT (BOVINS)  

 

Visites techniques préventives

Objectif : permettre à ceux qui le désirent d'améliorer la qualité sanitaire de leur lait.

Déclenchement possible lorsqu’une brusque augmentation des cellules ou du nombre de mammites est observée.

Visite d'appui qualité pour élevages laitiers, en partenariat avec les techniciens du Contrôle Laitier, les laiteries et les vétérinaires.

Principe : première visite multipartenaire pour définir les points à risque et proposer un plan d’amélioration en fonction des risques identifiés.

Deuxième et troisième visite effectuée dans un délai maximum de 12 mois, éventuellement par un seul partenaire.

Le coût de ces visites est entièrement pris en charge par le Cap’Filière et par le GDMA.

Outils d’accompagnement : réalisation d’analyses complémentaires pouvant être prises en charge à 75% par le GDMA (bactériologies classiques, test Pathoproof sur le lait de tank, kit Bioteck lait sur vaches avant tarissement).

 

Des solutions classiques

  • Bon fonctionnement de la machine à traire et entretien régulier.

  • Dépistage et traitement des mammites.

  • Bonnes conditions de gestion du tarissement (traitements préventifs et curatifs).

  • Maîtrise du logement (surface, aire paillée, aire d'exercice).

 

APPUI DANS LA LUTTE CONTRE LES PATHOGENES DU LAIT CRU (Bovins ou Caprins) 

 

Si présence anormale de Salmonelles, Listeria, E. Coli,... : 

  • Avec la laiterie, aide dans le dépistage et la détermination des germes pathogènes.
  • Appui technique gratuit.
  • Prise en charge à 75% HT des analyses complémentaires effectuées dans le cas d'un impact sur votre livraison.

Agenda

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Foire ovine St Benoît du sault
mercredi 04 août 2021
08:00 - 17:00

Foire bovine St Benoît du Sault
mercredi 25 août 2021
08:00 - 17:00

Tech-ovin
Du mercredi 08 septembre 2021 au jeudi 09 septembre 2021
Toute la journée

APC - La Motte Feuilly
samedi 11 septembre 2021
Toute la journée

Concours National Limousin - Limoges
Du vendredi 17 septembre 2021 au dimanche 19 septembre 2021
08:00 - 17:00

Foire bovine - Eguzon - Chantôme
samedi 18 septembre 2021
Toute la journée

Sommet de l'élevage - Cournon
Du mardi 05 octobre 2021 au vendredi 08 octobre 2021
Toute la journée

Formation à l'examen initial de la venaison
mardi 05 octobre 2021
14:00 - 18:00

Formation à l'examen initial de la venaison
jeudi 04 novembre 2021
14:00 - 18:00

Ferme Expo - Tours
Du vendredi 19 novembre 2021 au dimanche 21 novembre 2021
Toute la journée

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