LES OBLIGATIONS DE L’ELEVEUR

  • Identification des poulaillers
  • Registre d’élevage :
  • Descriptif de l’exploitation
  • Fiches d’élevage
  • Fiches ante mortem à envoyer 48 h avant l’abattage des volailles
  • Identification des œufs pour vente : Marquage obligatoire pour :
  • les œufs vendus directement du producteur au consommateur sur un marché public local,
  • les œufs vendus par un intermédiaire (dans ce cas les œufs proviennent obligatoirement d’un centre d’emballage agréé).

 

Le marquage est non obligatoire pour la vente d’œufs à la ferme directement du producteur au consommateur.

 

Agenda

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Journées limousines d'excellence du goût
Du samedi 19 octobre 2019 au lundi 21 octobre 2019
Toute la journée

Formation Principales pathologies en élevage caprin : les reconnaître, les maîtriser et les prévenir
lundi 21 octobre 2019
Toute la journée

Formation Principales pathologies en élevage caprin : les reconnaître, les maîtriser et les prévenir
jeudi 24 octobre 2019
Toute la journée

Formation Valoriser son métier de la fourche à la fourchette - Module 1
jeudi 24 octobre 2019
Toute la journée

Formation Valoriser sa communication verbale et non verbale et communiquer plus efficacement sur des sujets complexes auprès du grand public - MODULE 2
jeudi 31 octobre 2019
Toute la journée

Formation Boviclic Web
mardi 05 novembre 2019
Toute la journée

Guide des Bonnes Pratiques de Production de Lait Cru
jeudi 07 novembre 2019
Toute la journée

Ramassage des fûts DASRI
jeudi 07 novembre 2019
Toute la journée

Foire bovine La Châtre
vendredi 08 novembre 2019
Toute la journée

Formation Guide des Bonnes Pratiques de Production de Lait Cru
jeudi 14 novembre 2019
Toute la journée

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