Depuis 2010, deux grandes familles de gibiers sont analysés :

  • Les sangliers
  • Les cervidés: cerfs, chevreuils et daims

Espèces analysées depuis 2010

 

 

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Formation biosécurité volailles
mardi 17 mars 2026
09:30 - 17:30

Formation maîtriser le conditionnement sous vide
mercredi 01 avril 2026
09:30 - 17:30

Formation maîtriser la stérilisation
jeudi 02 avril 2026
09:30 - 17:30

Formation ante postmortem retrait de carcasse de volaille
mercredi 08 avril 2026
09:30 - 17:30

Formation référent bien-être animal en poulets chairs et poules pondeuses
jeudi 09 avril 2026
09:30 - 17:30

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