Descriptif de la maladie
Signes cliniques
Cette maladie parasitaire est due au développement de larves de mouches, Hypoderma bovis et Hypoderma lineatum.
En été, la mouche pond sur les poils des pattes, du ventre et des flancs des bovins.
2 à 7 jours plus tard, les œufs éclosent et les larves pénètrent dans la peau.
Au bout de 7 à 9 mois, elles atteignent le tissu sous cutané dorsal du bovin : elles y provoquent un abcès et sont alors appelées communément varrons. Les larves mesurent environ 2,5 cm sur 1cm.
Entre fin mars et début juillet, la détection de ces nodules est possible ; en effet, les varrons séjournent 2 à 3 mois au niveau du tissu sous cutané avant de tomber et de libérer la mouche, un mois après.
Cycle du varron - Source Ministère de l'Agriculture
Cette maladie entraîne une baisse des performances, une non valorisation des peaux et des risques de paralysie si la larve atteint la moelle épinière.
Lutte contre le Varron
La France a mis en place un plan d'éradication du varron. Désormais toute la France est en zone assainie. Le système de surveillance repose sur une certification de zone et des élevages. Un cahier des charges a été validé dans le cadre de l'ACERSA afin de protéger les élevages et d'éviter tout risque de résurgence de la maladie.
Prophylaxie
Le dépistage se fait par sérologie ELISA et par contrôle visuel, sur des cheptels tirés au sort (64 pour le département de l’Indre en 2016-2017) et des cheptels en contrôle « orienté » (cheptels à suspicion non confirmée lors des précédentes campagnes, ou séropositifs lors de précédentes campagnes, ou animaux introduits de l' étranger etc).
Prophylaxie annuelle pour les cheptels concernés, du 01 décembre au 31 mars
- Cheptels allaitants : tous les bovins de plus de 24 mois.
- Cheptels laitiers : dépistage annuel sur le lait de grand mélange.
Prophylaxie annuelle pour les cheptels concernés, en dehors de la période 01/12-30/04
- Contrôle visuel de l’ensemble des bovins du troupeau.
Contrôle d’introduction pour les bovins venant de l’étranger ou ne bénéficiant pas d’une appellation varron
- Traitement hypodermicide réalisé par le vétérinaire.
Réglementation
La mention hypodermose est indiquée sur les ASDAS (cheptel assaini en varron).
En cas de déqualification (perte du statut varron) ou de ré-attribution d'appellation, l'ensemble des cartes vertes doit être échangé.