L'objectif est de permettre à chaque consommateur de localiser les produits locaux et de qualité près de chez lui et de soutenir la consommation, suite à l'arrêt des marchés.

Le Président de la région Centre-Val de Loire M BONNEAU a annoncé la création d'une plateforme interactive de localisation des producteurs de la région.

Chaque producteur remplit un questionnaire en ligne et est ainsi cartographié et identifié comme "producteur de produits frais et locaux" ou  "un producteur et un point de vente" ou "un point de vente de produits frais et locaux".

https://www.produits-frais-locaux-centre-valdeloire.fr

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Formation à l'examen initial de la venaison 2025
jeudi 16 octobre 2025
14:00 - 18:00

Formation retrait de carcasse de volailles et/ou lagomorphes impropres à la consommation humaine
mardi 04 novembre 2025
09:30 - 17:30

Formation gestion du bien-être animal des volailles à l'abattoir - opérateur
mercredi 05 novembre 2025
09:30 - 17:30

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