Un enjeu pour la santé humaine et animale. Les antibiotiques sont des substances qui détruisent les bactéries ou arrêtent leur multiplication. Ils sont indispensables pour maîtriser les infections bactériennes importantes. Preuve en est: les personnes qui ont accès aux antibiotiques ont en moyenne une espérance de vie supplémentaire de 10 ans. Après la médiatisation autour de l'antibiorésistance en santé humaine, ce sont maintenant les éleveurs qui entendent de plus en plus parler d'antibiorésistance. Quelles sont les modalités d'apparition de ces résistances bactériennes ? Quels sont les réels enjeux en terme de santé animale et de santé publique? Quelles seront les contraintes auxquelles devront faire face les éleveurs ? Quelles sont les pistes pour limiter l'utilisation des antibiotiques?
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Article publié dans L'AURORE PAYSANNE Numéro 851 par Aurélia PONSICH vétérinaire GDS CENTRE 03 Mai 2013 Lire l'article... |
