Des décisions et nouvelles orientations ont été prises en matière de trichine pour les élevages porcs plein air non « qualifiés » trichine, les modalités d'information sur la chaine alimentaire (ICA) et de gestion en termes d'analyse et de gestion.

Suite à une demande des professionnels, une réunion à la DGAL a été tenue pour revenir sur les suites des visites sanitaires porcines, sur les statuts des exploitations vis-à-vis du risque trichine, et les modalités de dépistage en abattoir pour 2018. La note de service ci-jointe donne les éléments modifiés.

Source: GDS France

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