Cette année, les portes ouvertes des éleveurs de l’Association charolais pays de la Châtre auront lieu le samedi 8 septembre 2018 à partir de 10h à la Motte-Feuilly. Vous pourrez y découvrir les animaux des 13 exploitations de l’association.

Depuis la création de l’association, il y a une quinzaine d’années, 14 taureaux ont été achetées avec différents critères de sélection comme la facilité de vêlage, les qualités maternelles et bien sûr la capacité à produire de la viande. Environ 70 bovins issus de cette sélection seront exposés ce samedi 8 septembre.

Cette journée sera aussi l’occasion pour les membres de l’APC de dévoiler leur nouvel axe de sélection. A présent, les éleveurs vont travailler par le biais de la voie femelle, en utilisant la technique de la transplantation embryonnaire. Quatre génisses donneuses d’embryons seront sans doute exposées.